Un giro in carrozza tra passato e presente

Buongiorno amici e lettori,

ultimamente mi rendo conto di scrivere veramente poco sul blog: le scuole sono chiuse e, con il caldo, non si ha molta voglia di stare al pc (anche se questa estate, almeno al nord, è un po' anomala perché fa freddo!!).

Nei giorni scorsi, però, ho avuto l'occasione di vivere un'esperienza bellissima ed oggi vorrei condividerla con voi: ho fatto un giro in carrozza al Borgo di Mustonate, un luogo da favola immerso nel verde di cui vi ho parlato  qui.

Insieme ad alcune blogger e giornaliste del settore food, abbiamo avuto modo di visitare parte dei 60 ettari, con tappe dedicate alla degustazione. Con me era presente anche Alice, ormai diventata il mio braccio destro :)

Mi sono sempre chiesta come fosse viaggiare in carrozza, da tempo sognavo di farlo. Amo molto leggere le biografie dei personaggi del passato, uno dei miei preferiti è Re Ludwig di Baviera (conoscete tutti il Castello di Neuschwanstein  da lui costruito e da cui Disney prese ispirazione per quello della Bella Addormentata): si narra che nelle notti di luna piena - forse per placare il suo animo tormentato - percorresse i sentieri dei suoi possedimenti sulla carrozza guidata dal suo cocchiere, sia in estate, sia in inverno, sostituendola con la slitta trainata dai cavalli.

Adesso so quanto sia bello spostarsi su questo mezzo e, nonostante quel giorno piovesse, il rumore degli zoccoli e la natura intorno a me erano pura magia.

Una delle tappe è stata la Barricaia del Puntale, un ambiente elegantemente arredato dedicato alla degustazione delle grappe  Rossi d'Angera  da cui si può ammirare un panorama spettacolare sul lago di Varese: l'azienda è presente sul mercato da 160 anni e produce grappe e liquori ad Angera, sul lago Maggiore. Il restyling grafico delle bottiglie è stato affidato a Giacomo Bersanetti, designer di fama.

Un'altra sosta è stata all'Osteria delle Scuderie dove abbiamo preso l'aperitivo per proseguire poi con la visita ad una delle suite del Borgo.

Ed infine un'ottima cena al Ristorante Tana d'Orso con cucina eccellente e personale simpatico e gentilissimo. Chissà perché i dessert sono sempre la mia portata preferita :) e le Pesche di Monate flambè o la panna cotta al caramello sono da provare!

Il mio ringraziamento speciale a Francesco Aletti Montano e ai suoi collaboratori per l'ottima accoglienza.
Vi do appuntamento al prossimo post e buon weekend a tutti!

Laura

Concorso Internazionale di pittura "Percorsi" - prima edizione

Buongiorno a tutti,

oggi vorrei parlarvi di un importante concorso artistico di pittura cui tengo particolarmente.

Per la prima volta, infatti, esporrò una mia opera in Svizzera, dopo tante mostre fatte in Italia, e per me è motivo di gioia e orgoglio ^^.

Il 20 - 21 - 22 giugno prossimi, Ponte Tresa (Canton Ticino) ospiterà una rassegna d'arte itinerante dal titolo "Percorsi", a cui parteciperanno artisti italiani e svizzeri, e voluta da Andrea Scacciotti, pittore e gallerista della Alter Ego Gallery. 

Le opere partecipanti verranno esposte in diverse sedi, sia pubbliche come negozi e attività commerciali, sia private, così da coinvolgere un ampio pubblico.

Il programma è molto articolato:

VENERDI 20:

Esposizione delle opere in concorso presso la Galleria Alter Ego (Via Lugano 1 - Ponte Tresa) 

e nei negozi che aderiscono all'iniziativa.

SABATO 21:

Giornata espositiva nei negozi aderenti;

Nel pomeriggio, ritrovo degli artisti alla Galleria Alter Ego.

DOMENICA 22 GIUGNO presso la Sala Espositiva Comunale, dalle ore 17.00:

- PRESENTAZIONE a cura di EMANUELA RINDI;

- INTERVENTO di SIMONA ATZORI, madrina dell'evento e famosa artista e ballerina.

- ESIBIZIONE del gruppo musicale DENISE MISSERI ROCK ENSEMBLE

Al termine, la Giuria decreterà il vincitore del premio: una mostra personale presso la Galleria Alter Ego.

- Cocktail offerto da Tresa Bay Hotel

Io sarò presente in galleria il sabato pomeriggio, e alla Sala Espositiva la domenica dalle ore 17.00.
Se siete in zona passate a trovarci :)

A presto!

Laura

La crostata di ciliegie

Buongiorno amici e lettori,

finalmente riesco ad aggiornare il blog dopo alcuni giorni di assenza, e cosa c'è di meglio di una bella crostata di ciliegie per tornare a scrivere?

Nel mio giardino, tra fiori e piante varie, ho un piccolo albero di ciliegie, ed anche quest'anno ha dato i suoi frutti :)

Farne una crostata mi è sembrata una buona idea, anzi.....direi ottima visto che dopo le foto non ne è rimasta nemmeno una fetta.

Ingredienti:

- Due rotoli di pasta frolla;

- Marmellata di ciliegie;

- Ciliegie (circa 12);

- Zucchero al velo q.b.;

- Panna da montare.

- Sac à poche.

Preparazione:

Foderate una tortiera (precedentemente rivestita con la carta forno oppure imburrata e infarinata) con uno dei rotoli di pasta frolla e bucherellate la superficie con una forchetta.
Stendete uno strato di marmellata di ciliegie e, con la pasta frolla rimasta, tagliate delle strisce con le quali decorerete la torta.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti.

Lasciate raffreddare la torta qualche minuto, nel frattempo tagliate a metà le ciliegie privandole dei noccioli.
Spolverizzate con dello zucchero a velo e ponete le varie metà dei frutti rossi negli spazi, sopra la marmellata.
A questo punto sbattete la panna (che deve essere freddissima, in estate mettetela prima in freezer qualche secondo) con una frusta elettrica, ponetela nella sac à poche e realizzate un ciuffo decorativo vicino alla fetta di torta.

I miei ragazzi hanno apprezzato, spero anche voi ;)
Alla prossima!!

Laura

Wedding dog sitter Varese: al cane degli sposi ci pensa Martina

Buongiorno amici,

i cani sono da sempre i migliori amici dell'uomo: passano gran parte del tempo con noi, ci rallegrano e ci fanno compagnia in ogni momento della giornata. Chi ama gli animali, ed in particolare i cani, li porterebbe ovunque: io, ad esempio, non potrei immaginare di lasciare a casa per un lungo periodo come le vacanze il mio bassotto Leo, anche con una persona fidata.

E allora perché non portarli con noi anche anche durante le occasioni importanti come un matrimonio?

Mi è capitato di partecipare a diversi ricevimenti e, nella maggior parte dei casi, il cagnolino era affidato ad un amico o ad un parente, il quale perdeva gran parte della cerimonia per accudirlo e non lasciarlo solo.

Una valida soluzione può essere affidarsi a Martina Ossola, educatrice cinofila che nel 2012 ha ideato Wedding dog sitter Varese   il primo servizio della Provincia di Varese dedicato ai cani durante gli eventi importanti. 

Grazie a Martina, il cane degli sposi sarà presente per tutta la durata della cerimonia e del ricevimento.
Su richiesta, si occuperà di lui anche durante il viaggio di nozze, per la gioia dei padroni che potranno vivere la luna di miele senza pensieri. Martina, infatti, conosce la psicologia canina ed è 

in grado di comprendere le esigenze del cane, lo farà giocare evitandogli ogni motivo di stress.

Come potrete vedere dalle immagini, anche i cani saranno vestiti a festa, con un piccolo accessorio come il collare coordinato al colore della cerimonia che li renderà eleganti per l'occasione importante.

Per info e contatti:

Sito Internet www.dogsittervarese.it

Pagina Facebook www.facebook.com/weddingdogsittervarese

 Twitter: twitter.com/MartinaOssola

Il Borgo di Mustonate e il Concorso Internazionale Attacchi

Esistono luoghi, nella nostra bella Italia, che vale la pena conoscere e frequentare, luoghi ricchi di fascino che entrano nel cuore e ci fanno ritrovare il piacere della vita campestre, a contatto con la natura e i cavalli.

Quello di cui vi parlo oggi, è il Borgo di Mustonate, un resort e centro equestre situato vicino Varese: immerso in 60 ettari di prati è orientato alla sostenibilità e all'allenamento dei cavalli.

Grande importanza viene data anche all'ospitalità turistica con le sue belle suites e le camere delle Foresterie dei Piaceri campestri, e con il ristorante Tana d'Orso per soggiorni ricchi di charme.

Lo scorso week end, in questo sito meraviglioso si è svolto il Concorso Internazionale Attacchi, dove diverse squadre, provenienti da tutto il mondo, hanno dato il meglio di sé nelle discipline quali dressage, maratona e prova coni.

Io sono rimasta estasiata da questo spettacolo, mi è sembrato di tornare indietro nel tempo, quando non c'erano le automobili e si viaggiava in calesse.

Ma ora lascio parlare le immagini...

Per info e contatti:

Borgo di Mustonate

via Innocente Salvini 31

Varese

www.borgodimustonate.it